GFE 01 : métiers de la Production agricole et sylvicole – Elevage

Les savoirs technologiques des professionnels du GFE 01 (Groupe Formation Emploi) sont rattachés à la culture des végétaux et à l’élevage des animaux.

Présentation

En Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres et Vienne, selon les résultats du dernier recensement de la population, les professions les plus représentées dans ce GFE en 2012 sont :

  • les agriculteurs sur petites exploitations (22 %),
  • les éleveurs d'herbivores (11 %),
  • les ouvriers de la viticulture (11 %),
  • les jardiniers (9 %),
  • les ouvriers agricoles (7,5 %)

ce qui situe ce GFE au 6ème rang en termes d’actifs occupés : 5,7 % de la population active régionale.

 

Les principaux secteurs d’activité employant (en 2012) les 40 530 professionnels de ce GFE sont :

  • l’agriculture, sylviculture, pêche (77 %),
  • les activités de services administratifs et de soutien (6 %),
  • l’administration publique (3 %).

Cet effectif est en baisse de 6,3 % par rapport à 2007.


Au cours de l’année scolaire 2014/2015, ce GFE comptait 1 541 élèves et apprentis effectuant la dernière année de leur cycle de formation (du CAPA à la licence professionnelle). 32 % d’entre eux étudient dans un établissement des Deux-Sèvres, 32 % dans la Vienne, 21 % en Charente-Maritime et 15 % en Charente.

34 % de ces 1 541 élèves suivent une formation en apprentissage.
Toutes voies confondues (apprentissage + voie scolaire), les formations les plus fréquentées dans ce GFE sont :

  • les Bac professionnels agricoles (40 %),
  • les BTS agricoles (15 %),
  • les CAP agricoles (15 %),
  • les Bac technologiques agricoles (11 %).

 

Au 31 mars 2015, 8 934 demandeurs d’emploi (catégories A, B et C) sont inscrits à Pôle emploi en Poitou-Charentes dans un métier de ce GFE, soit une augmentation de 13 % en un an. 34 % d'entre eux sont à la recherche d'un métier d'entretien d’espaces verts et 14 % d’aides agricoles de production fruitière ou viticole.

Pour l’ensemble de l’année 2014, Pôle emploi a enregistré 6 899 offres d’emploi correspondant aux métiers de ce GFE, dont 67 % d’offres temporaires (contrats entre 1 et 6 mois).

34 % de ces offres d’emploi concernent des postes d'aide agricole de production légumière ou végétale et 22 % des offres d'aide agricole de production fruitière ou viticole.

Indicateurs principaux

Cette rubrique présente les tableaux de données statistiques du GFE organisés en trois thèmes, la formation, l'emploi et le marché du travail.

Pour consulter les rapports et études relatifs à ce GFE, reportez-vous à la rubrique "Analyses et documents".

Formation

Les effectifs en formation initiale pour l'année scolaire 2014-2015 (Ed. 2015)
Ce tableau présente les effectifs d’élèves, d’apprentis et d’étudiants en dernière année de cycle de formation (CAP, BEP, Bac pro, BT, BTS, DUT, Licence pro, Master…). Télécharger le tableau

Localisation des établissements de formation pour l'année scolaire 2013-2014 (GFE 01) (Ed. Juillet 2015)
Ces cartes présentent la répartition géographique des établissements dispensant les formations initiales du GFE 01 par mode d'enseignement (voie scolaire et apprentissage) et par niveau de formation. Télécharger les cartes

Emploi

Les effectifs par profession et genre en 2012 (Ed. 2015)
Ce tableau présente les effectifs des professions du GFE 01 par genre telles qu'elles ont été répertoriées lors des enquêtes annuelles du Recencement de la Population. Télécharger le document

Les professions par âge et diplôme en 2012 (Ed. 2015)
Ce tableau présente la répartition des professions du GFE 01 par classe d'âge et niveau. Télécharger le document

Les professions par classe d'âge en 2012 (Ed. 2015)
Ce tableau présente la répartition des professions du GFE 01 par classe d'âge. Télécharger le document

Marché du travail

Les offres et demandeurs d'emploi en 2015 (Ed. 2015)
Ce tableau présente la répartition des offres et des demandeurs d'emploi du GFE 01. Télécharger le document

Analyses et documents

Cette rubrique recense tous les documents (études, rapports, revues documentaires) réalisés par l'ARFTLV et ses partenaires.

Pour consulter les données statistiques actualisées sur la formation, l'emploi et le marché du travail, reportez-vous à la rubrique "Indicateurs principaux".

  Etudes, documents et priorités CPRDFP

Fiche Convergences Production agricole, sylvicole, élevage (décembre 2015)
Cette fiche rassemble des données synthétiques sur la formation professionnelle initiale et continue, sur les actifs en emploi et sur les demandeurs d’emploi et les offres d’emploi de ce GFE. Télécharger la fiche

CPRDFP : orientations et priorités pour le GFE 01 (septembre 2015)
Eléments de contexte et d'évolutions du GFE 01 « Production agricole et sylviculture - Élevage », ainsi que les pistes d'orientation et les orientations stratégiques de la Région et de l'Etat. Consulter le document 

Revue documentaire du GFE 1 (janvier 2013)
Cette revue documentaire, réalisée par les documentalistes de l'ARFTLV, rassemble des éléments bibliographiques, des actualités ainsi que des ressources web. Consulter la revue documentaire

  Contrats et engagements de la profession

Le COT Productions agricoles et sylvicoles, Travaux paysagers
Les engagements 2014-2020 pour répondre aux besoins d'accompagnement du secteur sur les questions de formation et d'emploi, de ressources humaines et d'observation économique et sociale. Voir la page