L’agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine

Compétences et besoins de l'économie

L’agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine

La Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) Nouvelle-Aquitaine publie le mémento 2017 de l’industrie agroalimentaire (IAA). Il présente les chiffres-clés du secteur en matière d’économie et de commerce extérieur, sur les entreprises et les établissements, l’emploi, la coopération agroalimentaire, l’industrie laitière et les abattoirs.
En 2015, les IAA représentaient 2,6 % de l’emploi salarié total de la région.

Consulter l’étude de la DRAAF

En 2014 le Poitou-Charentes comptait plus de 17 000 salariés ; 3,1 % de l'emploi régional et 19,2 % de l'emploi industriel. Les principales activités concernaient la boulangerie et boulangerie-pâtisserie, la production de boissons alcooliques distillées et la transformation et conservation de viande de boucherie. Plus de statistiques.


A lire également sur la thématique de l’IAA, la publication du Baromètre Apec/Opcalim sur le marché de l'emploi cadre dans le secteur alimentaire qui annonce des recrutements de cadres en hausse en 2017.
Voir l’étude

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